Китайская кухня принадлежит к числу одной из самых разнообразных и утонченных в мире. Она совершенствовалась на протяжении веков. За 3 тысячи лет своего существования кулинарное искусство Китая приобрело и, что немаловажно, сохранило все те ценные знания и навыки, позволяющие китайским блюдам считаться одними из самых полезных и вкусных. Китайскую кухню отличает огромное разнообразие: она насчитывает многие тысячи блюд и способна удовлетворить самый взыскательный вкус. В ней каждый может найти для себя то, чего ему в данный момент хочется. Мы постарались отобрать для Вас лучшие образчики китайской кухни, способные, по нашему мнению, в полной мере отразить ее изысканность и многообразие.
